Alors que Merveilles Végétales s’apprêtent à larguer les amarres direction les Pyrénées Orientales, on s’est dit qu’il était plus que temps de vous présenter les plantes de la spirale des médicinales créée au jardin de Griffeuille! Encore un grand merci à l’association Petit à Petit pour nous avoir fait confiance et donné l’occasion de réaliser notre première spirale de plantes médicinales….!
Tout d’abord, quelques mots sur l’intérêt de réaliser une spirale… Outre l’aspect esthétique, réaliser une spirale présente plusieurs intérêts : gain de place, exposition et arrosage adaptée à chaque plante (les plus gourmandes en soleil seront placées en haut, direction le sud et celles qui apprécient l’eau et la fraîcheur en bas, exposition nord), sol plus facile à drainer, à pailler et à arroser, etc. On a bien sûr privilégier les plantes adaptées au climat méditerranéen : lavandes, romarin, thym, hélicryse, origan, etc. sans oublier les plantes agréables à boire en infusion, menthes, crapaudine ou à cuisiner comme l’estragon…
Présentation succincte des vertus médicinales de ces dames!
Achillée millefeuille
D’après la mythologie grecque, le centaure Chiron apprit à Achille, héro quasi-invincible, comment utiliser cette plante pour soigner ses amis sur le champ de bataille de Troie. C’est une excellente plante circulatoire. L’achillée améliore les échanges au travers des capillaires et des veinules. Elle a sa place dans les mélanges pour améliorer le retour veineux.
L’achillée est l’une des meilleures plantes hémostatiques que nous ayons dans notre pharmacopée naturelle. Elle a la capacité d’arrêter les saignements abondants. Cette utilisation est ancestrale. Les Romains l’appelaient « Herba Militaris ». Les Amérindiens de la tribu des Dakotas l’appellent « herbe pour les blessés ». C’est justement parce que l’achillée a une grande affinité pour le sang qu’elle joue un rôle majeur dans la régulation des cycles féminins. L’achillée, en infusion des sommités fleuries, est excellente pour l’aménorrhée, qu’elle soit passagère (due au stress par exemple) ou chronique. Prendre une ou deux tasses d’infusion par jour jusqu’à ce que les règles démarrent. Elle est aussi excellente pour la dysménorrhée, en particulier lorsqu’il y a douleurs et crampes, parfois avec écoulement de petits caillots, ou parfois avec écoulements lents et épais.
L’achillée est aussi une plante diaphorétique. Elle est particulièrement indiquée chez les fiévreux qui ont du mal à transpirer.
Lorsque les reins n’arrivent plus à faire leur travail (insuffisance rénale), la peau peut aider à éliminer certaines substances par sudation. L’achillée, en favorisant la circulation périphérique et la transpiration, peut soulager les reins malades. Elle sera prise en infusion chaude pour favoriser la diaphorèse. On note que l’achillée est aussi très diurétique.
Romarin
Surnommée « l’herbe aux couronnes », le romarin est originaire du sud de l’Europe, du Caucase (entre l’actuelle Géorgie et la Russie), il était déjà utilisé dans l’Egypte ancienne. Il représente la jeunesse éternelle. Il est antispasmodique, cholérétique, cholagogue, hépato-protecteur, tonique amer, carminatif. Mais il a également des propriétés antivirales et anti-infectieuses.
Beaucoup de ses propriétés sont liées au foie, en cas d’insuffisance hépatobiliaire par exemple mais aussi en cas de ballonnements et pour les infections des voies respiratoires en interne (2 gouttes dans du miel ou huile, 3 fois par jour). En usage externe, il sera utile en cas de migraines, rhumatismes, douleurs articulaires, entorse, fatigue, convalescence.
L’huile essentielle de romarin à verbénone est régulatrice hépatique et de la flore intestinale, elle est cholérétique, cholagogue. C’est une régulatrice endocrinienne et du système immunitaire. Elle aide les peaux sèches et favorise la cicatrisation. Elle est régulatrice neuroendocrinienne (en friction) et elle revigore le psychisme en diffusion.
Hysope
C’est une lamiacée qui aime les sols pauvres et rocailleux. Elle aide à la digestion en étant carminative et peut être bue en infusion 15 minutes avant les repas afin de faciliter la sécrétion des sucs digestifs et la tonicité des muscles lisses pendant la digestion.
Elle est l’une des plantes médicinales indispensables pour l’hiver, car elle a l’avantage d’être appréciée en infusion par les petits et les grands. L’hysope soulage la sécheresse des bronches, à une étape de l’infection où le mucus s’est trop épaissi et a du mal à être expulsé par l’individu. L’hysope est un bon expectorant, et peut être associé au marrube (Marrubium vulgare) ou à la grande aunée (Inula helenium). L’hysope peut remplacer le thym lorsqu’un thym de qualité n’est pas disponible.
Lavande aspic
La lavande aspic devient progressivement un petit arbuste. Ornée de fleurs violet pâle, elle fleurit fin août. La lavande aspic pousse dans le Sud de la France mais on la trouve aussi en Espagne, au Portugal et en Afrique du Nord. L’huile essentielle de lavande aspic est souvent utilisée comme un cicatrisant exceptionnel à utiliser en cas de brûlures. Elle possède aussi de très bonnes propriétés antalgique et on peut donc l’utiliser en cas de névralgie dentaire, migraine, névrite ou zona.
Thym officinal
Appelé aussi « farigoule » en Provence, le thym était déjà utilisé par les égyptiens à l’époque antique notamment pour l’embaumement des corps. Il fait partie de la famille des lamiacées, famille fort représentée en Provence. De ses sommités fleuries, on extrait l’huile essentielle qui comprend de nombreux composants de type phénols (thymol, linalol). Ses qualités principales : il est antispasmodique des bronches, expectorant, antitussif et antibactérien. On va l’utiliser pour des toux quinteuses, des bronchites mais aussi en cas d’aérophagie de dyspepsie et d’infections urinaires.
L’infusion de thym trop fortement dosée peut être difficile à boire : compter 15 g pour 1 litre d’eau à infuser 10 minutes. Le thym peut être associé au sureau, à la lavande, au clou de girofle, à la bourrache et au bourgeon de pin.
De façon générale, il va aider l’organisme à lutter contre les virus, les champignons, etc. toute attaque compromettant l’équilibre de l’organisme. Il est bactéricide, antifongique, vermifuge. Il favorise la digestion et c’est un tonique général, antioxydant.
Hélicryse
Elle appartient à la famille des astéracées. Hélios signifie soleil et chrysos, l’or. Son huile essentielle (contient de nombreux cétones) est exceptionnelle : c’est la plante à appliquer en cas d’hématomes ! Elle possède aussi des vertus antalgiques.
C’est dans la voie cutanée qu’elle excelle ! Elle est aussi anticoagulante, anti-phlébitique. Elle aide à la cicatrisation, elle est astringente cutanée. C’est aussi une stimulante lymphatique et hépatique. On l’utilisera en cas de varices, couperose, brûlure et psoriasis. D’un point de vue émotionnel, elle peut aider à soulager l’anxiété, elle cicatrise les plaies de l’âme et elle est anti-sclérosante ! Lire la suite →